Cesta
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Es rico en fibra y minerales como potasio, fósforo, cobre, hierro, zinc y magnesio. Además contiene teobromina y cafeína, sustancias estimulantes del sistema nervioso central y diuréticas.
El cacao es además una fuente realmente destacada de antioxidantes.
Este alimento tiene los niveles máximos de flavonoides, incluso por encima del té y el vino.